ŞİRDEN MAYALI DAĞ KEKİKLİ KAŞAR PEYNİRİ 500 gr
0 - Yorum Yap
250,00 TL
Kategori
Marka
Ürün Bilgisi
Şirden Mayalı Dağ Kekikli Kaşar Peyniri
Anadolu'nun zengin ot kültürü ve geleneksel süt ürünleri, doğallığın en leziz halini sofralara getiriyor. Bu eşsiz birlikteliğin bir ürünü olan Şirden Mayalı Dağ Kekikli Kaşar Peyniri, şirden mayasının sağlıklı yapısı ve dağ kekiklerinin aromatik, ferahlatıcı dokunuşuyla benzersiz bir lezzet sunar. Yüksek rakımlı yaylalardan toplanan dağ kekikleriyle harmanlanan bu peynir, hem nostaljik hem de yenilikçi bir tat arayanlar için gurme bir tercihtir.
Şirden Mayalı Dağ Kekikli Kaşar Peyniri Faydaları
Bu özel peynirin temelinde, geleneksel ve doğal bir mayalama yöntemi olan şirden mayası yer alır. Şirdenle mayalanan peynirler:
Sindirimi kolaylaştırır, Bağırsak florasını dengeler, Bağışıklık sistemini güçlendirir (probiyotik özellik taşır).
İçeriğinde kullanılan dağ kekiği, yüzyıllardır hem lezzet hem de şifa kaynağı olarak Anadolu mutfağında yerini almıştır. Doğal olarak toplanan kekikler: Antibakteriyel ve antifungal özellik gösterir, Solunum yollarını rahatlatır ve bağışıklığı destekler, İçerdiği timol ve karvakrol ile iltihap önleyici etki sunar.
Ayrıca bu peynir:
- Kas ve kemik gelişimini destekler (yüksek kaliteli süt proteini ve kalsiyum içerir),
- Göz ve cilt sağlığını korur (A vitamini bakımından zengindir)
- Kan hücresi üretimine katkı sağlar (B12 vitamini içerir).
- Sporcular, çocuklar ve doğal yollarla bağışıklığını güçlendirmek isteyen herkes için mükemmel bir besin kaynağıdır.
Besin Değeri ve Günlük Tüketime Katkısı
Şirden Mayalı Dağ Kekikli Kaşar Peyniri, 100 gramında yaklaşık 22-26 gram arası yüksek kaliteli süt proteini barındırır. Bu, günlük protein ihtiyacının önemli bir kısmını karşılamaya yardımcı olur.
Dağ kekiği, iştah açıcı, sindirim destekleyici ve ferahlatıcı etkisiyle bilinir. Bu yönüyle peynirin yalnızca tok tutan değil, aynı zamanda metabolizmayı destekleyen bir gıda olmasına katkı sağlar. Aynı zamanda antioksidan özellikleriyle vücudu zararlı maddelere karşı korur.
Tüketim Şekilleri
- Şirden Mayalı Dağ Kekikli Kaşar Peyniri, çok yönlü kullanımıyla hem geleneksel sofralarda hem modern tariflerde yer bulur:
- Kahvaltıda ince dilimlenerek zeytinyağı ve cevizle birlikte sunulabilir.
- Tost, gözleme ve sandviçlerde eriyerek dağ kekiğinin aromasıyla damak çatlatan bir lezzet yaratır.
- Makarna, börek, fırın yemeklerinde kullanıldığında hem aroma hem besin değeri katılır.
- Salatalarda küp şeklinde doğranarak veya rendelenerek kullanılabilir.
Saklama Koşulları
Doğal içeriklerle ve katkı maddesi kullanılmadan üretilen bu peynirin uzun ömürlü olması için saklama koşulları oldukça önemlidir:
+4°C ila +6°C aralığında buzdolabında saklanmalıdır.
Vakumlu ambalajlar ya da cam kapaklı saklama kapları tercih edilmelidir.
Açıldıktan sonra kesilen yüzeyi streç filmle kapatılmalı veya yağlı kağıtla sarılmalıdır.
En ideal tüketim süresi ambalaj açıldıktan sonra 7-10 gün arasındadır.
Yorumlar
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Önerileriniz
Diğer Ürünlerimize de Baktınız mı ?